Où ?
Cette formation se déroule à l’INBP, à Rouen (facile d’accès, à 1 heure de Paris en train).
L’INBP bénéficie d’équipements et de moyens matériels qui permettent aux stagiaires de travailler dans d’excellentes conditions dans les fournils et laboratoires pédagogiques.
Une salle informatique équipée d’ordinateurs Mac est réservée aux stagiaires.
Les épreuves du CAP chocolatier-confiseur se dérouleront à l’INBP même, un atout pour les stagiaires qui passent leurs épreuves là où ils ont été formés.
